近年来，龙泉市机关事务保障中心深入落实“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”要求，持续推进节约型机关食堂建设，助力推动党政机关过紧日子成为习惯和常态。

突出精细管理，完善全链管控。严格实行食品采购、储存、加工、日常耗损及餐厨垃圾处理全过程管理，细化优化工作流程，提高食材利用率。上线“龙管家”数智点餐系统，根据系统数据动态调整餐品供应量，推出小份菜、拼菜等不同规格菜品，倡导按需、少量、多次取餐。

突出正向引导，涵养节约风尚。设立“光盘行动”督查员、食品浪费监督员，对浪费行为及时进行提醒。推出光盘积分卡，通过积分兑换机制，进一步激励干部职工养成节约习惯。在传统节日设置“节约绿”专区，开展食材边角料菜品宣传品鉴，推广边角料利用的经验做法。

突出动态评价，推动长效运行。建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报等制度，细化量化评估标准，督促推动机关食堂全环节节约减损。加强评估结果运用，建立问题整改机制，实行清单管理、对账销号，进一步推动厉行节约反对浪费工作提质增效。