金华市金东区机关事务服务中心深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，紧紧围绕“反食品浪费”这一主责主线，开展“反对‘舌尖’浪费 引领文明‘食’尚”行动，坚决遏制餐饮浪费行为。

狠抓源头管控。完善食品供应链，改善食材存储环境，延长存储周期。优化菜品制作过程，推崇少盐少油的健康饮食习惯，供应小份饭，将菜梗制作成腌制菜售卖，获得了机关干部的喜爱。

食堂、卤味超市、生鲜超市实行统一管理，统一经营，缩短原材料消耗周期，拓宽产品销售渠道，实现资源共建共享。

减少餐饮浪费。机关食堂工作人员轮流担任光盘行动倡导员，对浪费行为及时劝阻，“光盘行动”开展以来，剩菜剩饭量下降了22%。切实解决金华市内公出人员用餐问题，积极打通金华市、婺城区、开发区、金义新区就餐卡系统，实现就餐卡异地就餐。

提供制度保障。规范服务团队日常运转，以节能降碳为本，强化服务团队管理，将资源消耗情况纳入日常考核。以《浙江省机关运行保障工作条例》为引领，制定并下发《金东区机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》，充分发挥机关食堂在全社会反食品浪费行动中的示范带头作用。