从11月起，衢州市机关企事业单位食堂公筷公勺的使用将实施地方标准。由衢州市机关事务保障中心提出并起草的《机关企事业单位食堂公筷公勺使用规范》已于10月8日发布，将于11月8日起正式实施，这是衢州市机关事务系统制定的首个市级地方标准。

2018年以来，衢州市围绕打造一座“最有礼的城市”，结合全国文明城市创建和疫情防控需要，把推广使用公筷公勺作为深入开展爱国卫生运动的重要内容，作为义务性规定写入《衢州有礼市民公约》《衢州市文明行为促进条例》。2021年5月，由衢州市人民政府组织申报的《衢州餐饮服务领域公筷公勺推广使用国家级标准化试点》被国家标准化管理委员会获批正式立项，使用公筷公勺也被首次写入浙江省地方性法规，“一筷一勺”正带动着城乡文明。

机关企事业单位作为推广使用公筷公勺的先锋阵地，理应发挥“领头羊”作用。该项衢州市地方标准的出台，将从标准上提供规范指导。在《使用规范》中，明确了餐具配置、人员服务、清洁消毒、宣传引导等相关要求，为机关事业单位食堂推广使用公筷公勺提供有力支撑，对更好地实现打造一座使用“公筷公勺”的城市、贡献文明城市地方标准“拼图”具有积极意义。