大华饭店(西湖山庄)组织开展“强学习、谋发展”专题培训
近日,大华饭店(西湖山庄)组织经理助理以上管理人员开展“强学习、谋发展”专题集中培训,持续深入学习领会习近平总书记在浙江考察时的重要讲话精神,贯彻落实谢济建局长关于局属经营单位复工复产和高质量发展的一系列指示要求,对标对表“重要窗口”目标,查短板、找差距、补不足。
培训会上就如何提升质量,开拓创新及后疫情期经营,打造行业标兵和服务接待重要窗口作了工作部署,强调要进一步打造一支牢记使命、敢于担当、勇立潮头的人才队伍,决不养懒人、庸人、闲人和滥竽充数的人,人人要争当勇士不当绅士,在饭店(山庄)改革中克服能力不足和本领短板,要紧紧围绕局“1366”行动计划,瞄准重保障、优服务、强管理三大主攻方向绝不偏移,有序推进饭店山庄各项建设,坚决做到“六个必须”:一是必须转思路变理念,顺应改革形势,改进服务保障、营销、管理的理念和内容,主动求新图变,积极贴近市场和服务对象。二是必须善于创新,不能只依附前人打下的基础,要能发现会发现发展中的制约因素,破立并举,创新产品、路径和服务。三是必须强化共享意识,“一湖两岸三店”要销售共推,人力共用,培训共进,信息共通,行政共管,关爱共享,党建共抓,安全共联,文化共融,推进饭店山庄共同高质量发展。四是必须拓展发展空间,不能就此止步,要不断培育新经济增长点,发挥山庄西点产品优势,建设花园餐厅,改进西餐厅餐位不足现状;增加亲子服务、休闲茶吧等配套;融合民国文化主题,做好南山路105号文章。五是必须抓住机遇,充分用好疫情恢复期,谋思路,抓培训,强管理,促提升。目前已成立饭店山庄品质提升项目工作专班、采购招标小组、餐饮采购小组、礼仪队、质检组等机构,还将继续练好内功,丰富内涵,积极化危为机,培育新机。六是必须打响大华和山庄品牌,要一任接着一任干,一张蓝图绘到底,抓住转企改制机遇,积极松绑减负,把更多时间精力更强管理力量投入到品牌创建中去,实现向好变化。
期间,还组织参观了西湖国宾馆、黄龙饭店、湘湖景区、湘湖庄园,穿插了团建拓展训练,进行了深入的研讨交流。
近日,大华饭店(西湖山庄)组织经理助理以上管理人员开展“强学习、谋发展”专题集中培训,持续深入学习领会习近平总书记在浙江考察时的重要讲话精神,贯彻落实谢济建局长关于局属经营单位复工复产和高质量发展的一系列指示要求,对标对表“重要窗口”目标,查短板、找差距、补不足。
培训会上就如何提升质量,开拓创新及后疫情期经营,打造行业标兵和服务接待重要窗口作了工作部署,强调要进一步打造一支牢记使命、敢于担当、勇立潮头的人才队伍,决不养懒人、庸人、闲人和滥竽充数的人,人人要争当勇士不当绅士,在饭店(山庄)改革中克服能力不足和本领短板,要紧紧围绕局“1366”行动计划,瞄准重保障、优服务、强管理三大主攻方向绝不偏移,有序推进饭店山庄各项建设,坚决做到“六个必须”:一是必须转思路变理念,顺应改革形势,改进服务保障、营销、管理的理念和内容,主动求新图变,积极贴近市场和服务对象。二是必须善于创新,不能只依附前人打下的基础,要能发现会发现发展中的制约因素,破立并举,创新产品、路径和服务。三是必须强化共享意识,“一湖两岸三店”要销售共推,人力共用,培训共进,信息共通,行政共管,关爱共享,党建共抓,安全共联,文化共融,推进饭店山庄共同高质量发展。四是必须拓展发展空间,不能就此止步,要不断培育新经济增长点,发挥山庄西点产品优势,建设花园餐厅,改进西餐厅餐位不足现状;增加亲子服务、休闲茶吧等配套;融合民国文化主题,做好南山路105号文章。五是必须抓住机遇,充分用好疫情恢复期,谋思路,抓培训,强管理,促提升。目前已成立饭店山庄品质提升项目工作专班、采购招标小组、餐饮采购小组、礼仪队、质检组等机构,还将继续练好内功,丰富内涵,积极化危为机,培育新机。六是必须打响大华和山庄品牌,要一任接着一任干,一张蓝图绘到底,抓住转企改制机遇,积极松绑减负,把更多时间精力更强管理力量投入到品牌创建中去,实现向好变化。
期间,还组织参观了西湖国宾馆、黄龙饭店、湘湖景区、湘湖庄园,穿插了团建拓展训练,进行了深入的研讨交流。
主办单位:浙江省机关事务管理局
浙ICP备 12033674