近日，为落实饭店高质量全面发展，坚定饭店特色文化精品酒店发展道路，进一步强化饭店内部管理，新新饭店设立采购、安全、品控、文化四个专项管理组织。采购组涵盖招投标、监标、询价等廉政风险防控体系内容；安全组涉及食品安全、生产安全、信息资产安全等各类范畴；品控组罗列质检培训、六常管理、服务创意等形式；文化组挖掘饭店特色文化、新媒体运营、文创文旅等文化经营项目。四个专项管理组织比拼赶超，出方案、凝思路、策计划，以团队合力补强单体管理的不足，催化饭店各项工作裂变提升。

　　几个小组的成员来自不同的部门，通过每月进度分析、举措落地和困惑探讨，集思广益展开思考，形成每月工作提前规划监督的机制，稳步推进以心为本、服务先行、品质提升、效益增速的发展态势，成为饭店管控发展的重要助推力。